MeriendaMedia mañanaRecena
Batido de papaya con leche de cabra
Digestivo, cremoso y de cinco minutos.
- Preparación
- 6 min
- Cocción
- 0 min
- Dificultad
- fácil
- Raciones
- 1
Tiempo total: 6 minutos
Ingredientes
Para 1 ración
- Papaya250 g
- Leche de cabra200 ml
- Limón1 ud
- Semillas de chía10 g
Utensilios
Tenlos a mano antes de encender el fuego.
Batidora de vasoCucharaCuchilloVaso alto
Elaboración
- 1
Parte la papaya por la mitad y retira las semillas negras con una cuchara.
- 2
Saca la pulpa y córtala en dados.
- 3
Vierte primero la leche de cabra en el vaso, para que las cuchillas arranquen en líquido.
- 4
Añade la papaya y el zumo de medio limón y bate 40 segundos, hasta que quede liso y sin fibras.
- 5
Incorpora la chía y bate 5 segundos más para repartirla.
- 6
Sirve frío.
Por ración
- Calorías
- 316 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 46 g
- Grasas
- 12 g
Calculado sobre las cantidades de arriba. Dentro de NutriPlan estas cantidades se ajustan a tus calorías y a tu objetivo de proteína, así que tu ración puede no ser exactamente esta.
Consejos
- El limón es obligatorio con la papaya: sin él el batido resulta empalagoso.
- La leche de cabra le da un punto ácido que redondea la fruta mucho mejor que la de vaca.