Batido de plátano, avena y crema de cacahuete

Ingredientes

Para 1 ración

• Plátano140 g
• Copos de avena45 g
• Crema de cacahuete 100%20 g
• Bebida de almendra250 ml
• Proteína en polvo25 g

Utensilios

Tenlos a mano antes de encender el fuego.

Elaboración

1. 1

   Tuesta la avena en la sartén seca a fuego medio 4 minutos, moviéndola hasta que huela a galleta.

2. 2

   Déjala enfriar un par de minutos: si entra caliente, el batido se espesa mal.

3. 3

   Tritura la avena sola hasta hacerla polvo fino.

4. 4

   Añade el plátano troceado, la crema de cacahuete, la proteína y la mitad de la bebida vegetal.

5. 5

   Bate un minuto y ve añadiendo el resto de la bebida hasta la textura que te guste.

6. 6

   Sirve enseguida con canela por encima, antes de que la avena siga espesando.

Por ración

Calorías

559 kcal

Proteína

33 g

Carbohidratos

71 g

Grasas

17 g

Calculado sobre las cantidades de arriba. Dentro de NutriPlan estas cantidades se ajustan a tus calorías y a tu objetivo de proteína, así que tu ración puede no ser exactamente esta.

Consejos

• Tostar la avena antes es lo que le quita el sabor a crudo al batido.
• Con el plátano muy maduro y congelado en rodajas sale más espeso y no hace falta hielo.