Todas las recetas
DesayunoMedia mañana

Batido de proteína con cacao y plátano

Sabe a batido de chocolate y lleva 35 g de proteína.

Preparación
6 min
Cocción
0 min
Dificultad
fácil
Raciones
1

Tiempo total: 6 minutos

Ingredientes

Para 1 ración

  • Proteína en polvo30 g
  • Plátano1 ud
  • Chocolate negro 85%15 g
  • Leche250 ml

Utensilios

Tenlos a mano antes de encender el fuego.

Batidora de vasoVaso altoCuchillo

Elaboración

  1. 1

    Pica el chocolate en trozos pequeños con el cuchillo para que la batidora lo triture bien.

  2. 2

    Vierte primero la leche en el vaso, para que las cuchillas arranquen en líquido.

  3. 3

    Añade el plátano partido en cuatro trozos y el chocolate.

  4. 4

    Bate 30 segundos y añade entonces la proteína en polvo, para que no toque las cuchillas en seco.

  5. 5

    Bate 30 segundos más a máxima potencia, hasta que la superficie haga espuma fina.

  6. 6

    Sirve al momento, antes de que la espuma se separe.

Por ración

Calorías
428 kcal
Proteína
34 g
Carbohidratos
45 g
Grasas
13 g

Calculado sobre las cantidades de arriba. Dentro de NutriPlan estas cantidades se ajustan a tus calorías y a tu objetivo de proteína, así que tu ración puede no ser exactamente esta.

Consejos

  • La proteína siempre después del líquido: es la regla que evita los grumos.
  • Una pizca de sal realza el cacao más que cualquier edulcorante.