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Piña con queso cottage y menta

Ácida, salada y muy ligera.

Preparación
7 min
Cocción
0 min
Dificultad
fácil
Raciones
1

Tiempo total: 7 minutos

Ingredientes

Para 1 ración

  • Piña natural200 g
  • Queso cottage180 g
  • Nueces20 g

Utensilios

Tenlos a mano antes de encender el fuego.

BolCuchilloTabla

Elaboración

  1. 1

    Corta la piña en rodajas, retira la piel siguiendo su curva y quita el corazón duro del centro.

  2. 2

    Córtala en dados de dos centímetros.

  3. 3

    Pon el queso cottage en el bol y aplánalo con el dorso de la cuchara.

  4. 4

    Reparte la piña por encima sin mezclarla.

  5. 5

    Añade las nueces partidas con los dedos.

  6. 6

    Termina con menta rota con los dedos y una vuelta de pimienta negra.

Por ración

Calorías
407 kcal
Proteína
24 g
Carbohidratos
35 g
Grasas
21 g

Calculado sobre las cantidades de arriba. Dentro de NutriPlan estas cantidades se ajustan a tus calorías y a tu objetivo de proteína, así que tu ración puede no ser exactamente esta.

Consejos

  • El corazón de la piña no se come: es fibroso aunque la fruta esté madura.
  • Se monta justo antes de comer: la piña corta los lácteos si se deja reposar.