Pudin de chía con fresas

Ingredientes

Para 1 ración

• Semillas de chía30 g
• Bebida de avena250 ml
• Fresas120 g

Utensilios

Tenlos a mano antes de encender el fuego.

Elaboración

1. 1

   Pon la chía y la bebida de avena en el tarro y remueve enérgicamente con el tenedor durante 30 segundos.

2. 2

   Espera 5 minutos y vuelve a remover: es el paso que evita que la chía se apelmace en un bloque.

3. 3

   Tapa y deja en la nevera un mínimo de 4 horas, o toda la noche.

4. 4

   Lava las fresas y quítales el rabito cortando en cono.

5. 5

   Machaca la mitad con un tenedor hasta hacer una pulpa y corta la otra mitad en láminas.

6. 6

   Vuelca la pulpa sobre el pudin y reparte las láminas por encima.

Por ración

Calorías

299 kcal

Proteína

8 g

Carbohidratos

40 g

Grasas

13 g

Calculado sobre las cantidades de arriba. Dentro de NutriPlan estas cantidades se ajustan a tus calorías y a tu objetivo de proteína, así que tu ración puede no ser exactamente esta.

Consejos

• La proporción que funciona es una parte de chía por ocho de líquido: con menos queda cemento.
• Aguanta tres días en la nevera, así que salen tres meriendas de una sola preparación.