Tortitas de maíz con jamón y tomate
Cinco minutos, sin fuego y con la despensa de cualquier casa.
- Preparación
- 6 min
- Cocción
- 0 min
- Dificultad
- fácil
- Raciones
- 1
Tiempo total: 6 minutos
Ingredientes
Para 1 ración
- Tortillas de maíz2 ud
- Jamón serrano50 g
- Tomate1 ud
- Aceite de oliva virgen extra5 ml
Utensilios
Tenlos a mano antes de encender el fuego.
Elaboración
- 1
Calienta las tortillas 30 segundos por cada cara en la sartén seca, hasta que se hinchen y aparezcan puntos marrones.
- 2
Corta el tomate por la mitad a lo ancho y rállalo por la cara del corte sobre el bol.
- 3
Escurre el agua que suelte inclinando el bol, o las tortillas se ablandarán al momento.
- 4
Sala la pulpa del tomate y mézclala con el aceite.
- 5
Extiende el tomate sobre las tortillas todavía calientes.
- 6
Coloca el jamón por encima en tiras y ciérralas dobladas por la mitad.
Por ración
- Calorías
- 315 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 32 g
- Grasas
- 13 g
Calculado sobre las cantidades de arriba. Dentro de NutriPlan estas cantidades se ajustan a tus calorías y a tu objetivo de proteína, así que tu ración puede no ser exactamente esta.
Consejos
- Las tortillas frías se rompen al doblarlas: se calientan siempre justo antes de montar.
- El jamón nunca va a la sartén; el calor de la tortilla ya le saca la grasa.