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Uvas con queso curado y nueces

Tres bocados que llevan juntos toda la vida.

Preparación
6 min
Cocción
0 min
Dificultad
fácil
Raciones
1

Tiempo total: 6 minutos

Ingredientes

Para 1 ración

  • Uvas150 g
  • Queso curado50 g
  • Nueces25 g

Utensilios

Tenlos a mano antes de encender el fuego.

CuchilloTablaPlatoColador

Elaboración

  1. 1

    Lava las uvas en el colador y quítales el rabito.

  2. 2

    Pártelas por la mitad a lo largo y retira las pepitas si las tienen.

  3. 3

    Corta el queso en lascas finas presionando y arrastrando el cuchillo, en vez de serrar.

  4. 4

    Coloca las lascas en el plato, ligeramente superpuestas.

  5. 5

    Reparte las uvas con la cara cortada hacia arriba.

  6. 6

    Termina con las nueces partidas con los dedos y una vuelta de pimienta.

Por ración

Calorías
462 kcal
Proteína
17 g
Carbohidratos
31 g
Grasas
33 g

Calculado sobre las cantidades de arriba. Dentro de NutriPlan estas cantidades se ajustan a tus calorías y a tu objetivo de proteína, así que tu ración puede no ser exactamente esta.

Consejos

  • La uva y el queso curado se equilibran solos: no necesitan ni pan ni aliño.
  • Sacar el queso de la nevera 15 minutos antes multiplica su sabor.