Yogur helado de fresa y plátano

Ingredientes

Para 1 ración

• Fresas200 g
• Plátano120 g
• Yogur griego natural 0%150 g
• Almendras20 g

Utensilios

Tenlos a mano antes de encender el fuego.

Elaboración

1. 1

   Corta el plátano en rodajas y las fresas por la mitad, extiéndelo en la bandeja sobre papel y congela al menos cuatro horas.

2. 2

   Saca la fruta y déjala 5 minutos fuera para que no bloquee la cuchilla.

3. 3

   Tritura la fruta sola a golpes cortos, rascando las paredes con la espátula entre golpe y golpe.

4. 4

   Cuando esté arenosa, añade el yogur y sigue triturando hasta que quede cremosa y uniforme.

5. 5

   Prueba y, si lo quieres más firme, devuélvelo al congelador 15 minutos.

6. 6

   Sirve con las almendras picadas por encima.

Por ración

Calorías

375 kcal

Proteína

22 g

Carbohidratos

53 g

Grasas

12 g

Calculado sobre las cantidades de arriba. Dentro de NutriPlan estas cantidades se ajustan a tus calorías y a tu objetivo de proteína, así que tu ración puede no ser exactamente esta.

Consejos

• Sin las paradas para rascar, la cuchilla gira en el aire y la mezcla no baja.
• Si se pasa de tiempo triturando, se derrite: mejor golpes cortos.