Almuerzo
420 recetas · de la 49 a la 72
Carrilleras de ternera estofadas con puré de boniato y zanahoria glaseada
Un estofado largo donde la carne se ablanda despacio hasta deshacerse al tenedor.
60 min602 kcaldifícilCazuela de alubias con acelgas y huevo
Un plato de cuchara ligero, con las acelgas rehogadas dentro y un huevo escalfado en el caldo.
40 min760 kcalmediaCerdo agridulce con arroz integral y pimiento rojo
Dados de cerdo salteados a fuego fuerte con una salsa agridulce ligera de tomate.
37 min653 kcalmediaCerdo agridulce con pimiento y arroz
Salteado rápido con una salsa de vinagre y tomate que se hace en la sartén.
35 min824 kcalmediaCerdo al horno con manzana y patata
La manzana se deshace y hace de salsa dulce para el lomo.
50 min935 kcalmediaCerdo salteado con champiñones y arroz
Salteado de sartén con los champiñones bien dorados.
30 min739 kcalfácilChampiñones rellenos de queso y nueces
Un horno corto para una cena ligera de cuchillo y tenedor.
24 min504 kcalfácilChili de ternera con alubias y maíz
Un chili de sartén con carne picada, alubias y maíz, especiado sin llegar a picar.
42 min933 kcalmediaColiflor asada con huevo poché
La coliflor al horno pierde el olor a hervido y se vuelve dulce.
24 min483 kcalfácilColiflor asada con huevo y jamón
La coliflor al horno no se parece en nada a la hervida: se vuelve dulce.
42 min540 kcalmediaColiflor asada con pollo y pimentón
Asada sabe a otra cosa: dulce y con los bordes casi negros.
47 min697 kcalmediaColiflor asada entera con salsa de yogur
Una coliflor entera al horno, dorada por fuera y cremosa por dentro, sobre salsa de yogur especiado.
65 min328 kcaldifícilColiflor con huevo y jamón en sartén
Un salteado que sustituye a la patata sin que se note.
32 min619 kcalfácilColiflor gratinada con jamón y queso curado
Coliflor al dente bajo una capa de queso dorado, con jamón crujiente repartido entre los ramilletes.
40 min546 kcalmediaConejo a la mostaza con arroz integral y champiñones
Conejo sellado y terminado en una salsa de mostaza con el jugo de los champiñones.
50 min627 kcalmediaConejo a la plancha con arroz integral y pimientos
Conejo dorado a la plancha, con arroz suelto y pimientos salteados de guarnición.
23 min641 kcalfácilConejo a la plancha con pimientos y arroz
Carne magra y barata, con pimientos asados en la misma sartén.
25 min744 kcalfácilConejo a la plancha con quinoa y calabacín
Una carne magra y con sabor, hecha en tiras a la plancha para que no se seque.
25 min634 kcalfácilConejo al ajillo con champiñones
Un guiso corto de sartén, con mucho ajo y muy poco más.
43 min848 kcalmediaConejo al ajillo con patata y pimientos
Conejo troceado y dorado con ajo laminado, terminado con las verduras en la misma sartén.
40 min518 kcalmediaConejo al horno con romero y patata
Carne muy magra que pide horno corto y mucha hierba.
50 min921 kcalmediaConejo con alcachofas y patata
Dos ingredientes de temporada que se llevan muy bien.
52 min912 kcalmediaConejo confitado con ajos y tomillo
El conejo se cocina sumergido en aceite a temperatura baja hasta que la carne se separa del hueso sola.
70 min746 kcaldifícilCordero a la plancha con berenjena asada
Carne grasa contra verdura ahumada: la cena más contundente del catálogo.
45 min745 kcalmedia