Almuerzo
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Bacalao con garbanzos y espinacas
El potaje de vigilia de siempre, en versión corta.
50 min985 kcalmediaBacalao con pimientos y patata
Pescado blanco desalado sobre pimientos confitados.
45 min752 kcalmediaBacalao confitado con pimientos asados
El lomo se cocina sumergido en aceite tibio: sale entero, en lascas, sin una fibra seca.
60 min819 kcaldifícilBacalao gratinado con puerro y patata
Puerro pochado bajo el pescado y una capa de queso que se dora en el último golpe de grill.
45 min633 kcalmediaBerenjena a la plancha con tomate y mozzarella
Como una lasaña sin pasta, montada en la plancha en un cuarto de hora.
22 min494 kcalfácilBerenjena asada entera con yogur especiado y granada
La berenjena se asa hasta que se hunde sola, y su pulpa ahumada se sirve sobre yogur con granada.
60 min551 kcaldifícilBerenjenas rellenas de atún y tomate al horno
Berenjenas vaciadas y rellenas de atún con tomate, horneadas hasta dorar por encima.
43 min352 kcalmediaBerenjenas rellenas de pavo
Se vacían, se rellenan y el horno las termina.
50 min733 kcalmediaBerenjenas rellenas de pavo y queso curado al horno
Berenjenas vaciadas, rellenas de pavo salteado y gratinadas hasta dorar por encima.
43 min495 kcalmediaBoniato relleno de atún
El boniato hace de plato y el horno lo caramela por dentro.
45 min602 kcalmediaBoniato relleno de queso cottage y espinacas
Boniato asado en el microondas, abierto y relleno de requesón con espinacas salteadas.
22 min642 kcalfácilBoniato salteado con huevo y jamón serrano
Dados de boniato dorados, jamón crujiente y un huevo roto por encima que lo liga todo.
24 min590 kcalfácilBoquerones a la plancha con ensalada de naranja
Pescado azul contra cítrico, un clásico de la costa.
23 min942 kcalfácilBrochetas de pavo con pimiento y cebolla
Se montan en cinco minutos y se hacen en ocho sobre la plancha.
22 min430 kcalfácilCaballa a la plancha con espinacas y limón
Pescado azul barato y rápido, con la piel tostada y una cama de espinacas templadas.
18 min591 kcalfácilCalabacín relleno de atún gratinado
El calabacín hace de barca y el horno funde el queso mientras recoges la cocina.
37 min513 kcalmediaCalabacín relleno de pavo y aceitunas
Barcas de calabacín con relleno salado por la aceituna.
48 min606 kcalmediaCalabacín salteado con huevo y jamón serrano
Salteado rápido donde el jamón hace de sal.
17 min426 kcalfácilCalabacines rellenos de pavo
Barcas de calabacín con relleno de pavo y tomate.
48 min660 kcalmediaCalabacines rellenos de pavo, tomate y queso gratinados
Calabacines vaciados y rellenos de pavo con tomate, gratinados con queso por encima.
43 min430 kcalmediaCalabaza asada con feta y huevo
Dulce, salado y con la calabaza caramelizada por los bordes.
42 min740 kcalmediaCalamares rellenos de verduras
Los cuerpos se rellenan con sus propias patas picadas y verdura, y se guisan en su jugo.
70 min405 kcaldifícilCalamares salteados con pimiento y arroz
Fuego máximo y dos minutos: el calamar no admite término medio.
35 min787 kcalmediaCanelones de calabacín rellenos de pollo
Láminas de calabacín en lugar de pasta, rellenas de pollo y cubiertas con una bechamel de coliflor.
65 min456 kcaldifícil