Almuerzo
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Crema fría de pepino y yogur con huevo duro
Una crema fría sin cocción, del estilo del salmorejo pero en verde, con huevo picado por encima.
23 min523 kcalfácilCurry de garbanzos con espinacas y arroz
Un curry vegetal cremoso sin nata, que espesa con los propios garbanzos aplastados.
40 min916 kcalmediaCuscús con pollo y verduras
El cuscús se hidrata con el caldo del salteado.
35 min802 kcalmediaCuscús con tofu especiado y calabacín
Un plato completo vegetal listo en veinticinco minutos, con el cuscús hidratado sin cocer.
25 min713 kcalmediaCuscús exprés con gambas y guisantes
El cuscús se hidrata solo mientras se marcan las gambas: quince minutos de reloj y un plato completo.
15 min582 kcalfácilDorada a la plancha con espinacas al ajillo
Un lomo de dorada con la piel crujiente y espinacas salteadas con ajo en la misma sartén.
20 min333 kcalfácilEndibias braseadas con pavo y naranja
El amargor de la endibia contra el dulce del cítrico.
37 min666 kcalmediaEndibias con jamón y queso feta
Cena de diez minutos sin encender el fuego, amarga y salada a partes iguales.
10 min589 kcalfácilEndibias gratinadas con jamón y queso
Amargas por dentro, doradas por fuera.
35 min559 kcalmediaEndibias gratinadas con pavo
Un gratinado ligero con el amargo de la endibia de fondo.
24 min481 kcalfácilEnsalada césar ligera de pollo con yogur
La salsa césar montada con yogur y mostaza en lugar de huevo crudo, con pan tostado en la sartén.
22 min519 kcalfácilEnsalada de aceitunas con atún y pimiento
Salada de por sí, sin apenas trabajo.
12 min525 kcalfácilEnsalada de aceitunas con tomate y feta
Griega de manual, sin más trabajo que cortar.
12 min574 kcalfácilEnsalada de alubias blancas con gambas y apio
Alubias cremosas, gambas templadas y apio crujiente: una ensalada de legumbre que no pesa.
18 min720 kcalfácilEnsalada de apio con manzana y nueces
Crujiente de principio a fin, sin encender nada.
12 min490 kcalfácilEnsalada de arroz con atún y huevo
Fría, para llevar, y mejor si se hace con el arroz del día antes.
32 min822 kcalfácilEnsalada de arroz con gambas y aguacate
Arroz frío, gambas marcadas y aguacate en dados: un plato de verano que se aguanta en el tupper.
25 min683 kcalfácilEnsalada de arroz con remolacha y feta
Fría, morada y de las que aguantan dos días.
32 min846 kcalfácilEnsalada de atún con alubias y cebolla roja
Tres ingredientes de despensa y diez minutos: la ensalada que salva cualquier noche.
12 min771 kcalfácilEnsalada de atún con huevo duro y remolacha
Sin fuego más allá de cocer los huevos, y con proteína de sobra para una cena.
22 min521 kcalfácilEnsalada de atún con patata y pimiento
Una ensaladilla sin mayonesa, templada y aliñada con aceite.
27 min692 kcalfácilEnsalada de coliflor asada con granada
Los bordes tostados de la coliflor contra el ácido del grano.
40 min648 kcalmediaEnsalada de endibias con atún y nueces
Amarga, crujiente y de diez minutos sin fuego.
10 min505 kcalfácilEnsalada de endibias con salmón y rábanos
Hojas amargas, salmón ahumado y rábanos en láminas con un aliño de yogur y eneldo.
12 min410 kcalfácil